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葡萄酒饮用的三益
冬季饮用葡萄酒“三宜”
宜选择干红或冰葡萄酒:冬天选择葡萄酒,适宜的酒种莫过于干红或者冰葡萄酒了。从口感来说,这些种类的葡萄酒浓郁饱满,所含营养物质也更为丰富,能更好地为人们提供冬季所需热量。
宜稍高于夏季酒温:酷爱葡萄美酒的朋友们都知道,葡萄酒在夏季的适宜酒温为8—14摄氏度,而冬季如果也按此温度来侍酒的话,葡萄酒恐怕会成为许多爱好者的“伤胃凶器”。所以,冬季饮酒时,可以将侍酒温度稍微调高一些,以避免过低的酒温对胃肠道造成不适。
宜适量饮酒:冬季的低温寒冷本就容易引发胃肠道不适,再加上冬季里节日繁多,令人们在觥筹交错的酒局后,往往成为了医院病床上的“不速之客”。所以,冬日里饮酒更应注意适量。
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